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《茶经》中指出:“上者生烂石、中者生砾壤、下者生黄土”,醉园春核心茶园坐落在丹徒西南郊区的横山山脉上,茶园土壤层多薄,其下岩层为火山岩中的一种,叫安山岩,组成部分有花岗岩等,其中的矿物质含量极高,茶叶吸收后不仅生长速度快、生命力强且能形成独特的花香,为蒸汽茶产品的花香品质打下坚实基础,故此,蒸汽茶在茶园产地的条件上具有得天独厚的优势。
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