蒸汽茶，醉园春茶叶-镇江苏峰茶业科技有限公司

蒸汽茶的来由

蒸汽茶是指蒸汽萃取现泡茶。

运用摩卡壶的原理将碎茶装入滤杯中在将茶煮沸使蒸汽由下而上，使水蒸汽快速通过茶叶，所压出的茶水味道甘甜，香气浓郁，茶水柔软，为现代新式冲煮茶叶新方法，目前流行在台湾中北部，于2005年台北国际食品展首度展出。

为了达到产品技术特征：干茶色泽青绿，冲泡后叶底翠绿鲜嫩，茶汤清澈亮绿，茶质缓释耐泡，香气柔和持久，滋味鲜醇爽口。

目前江苏蒸汽茶技术仅镇江苏峰茶业科技有限公司有这样蒸汽茶的技术。欢迎行业各位业内人士品鉴指点。

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